廣效性消毒劑可能有助於雖然採用預防方法卻仍持續受到球蟲症困擾的雞場

事實上，在短短的一生中所有的肉雞都會受到球蟲的侵擾．大多數情況下，在飼料裡添加制球蟲劑可以獲得滿意的效果，不過餵飼藥物會影響雞隻的發育和生產力，因為制球蟲劑具有抑制發育的作用。

而且有些時候，蟲患的力量強大，足以抵消制球蟲劑形成的保護，以致引起球蟲症和嚴重的發育問題．本篇報告的第一部分記載使用 Antec 公司產製的球素淨（Oo-Cide）的現場實驗；球素淨是一種能釋出氨的廣效性消毒劑；球素淨是特別為已經採用一般預防方法，仍不斷發生顯性球蟲症的雞場而設計。

進行研究的肉雞場共有 3 棟雞舍，每棟雞舍飼養 20,000 隻雞．每棟雞舍有開放式的玻璃纖維通風天花板，這種設備是出名的難以清洗．在施用球素淨前的 5 批肉雞都受到顯性球蟲症的侵害．實驗結果如下：

表 1:

平均重量： 2.10 公斤 (4.63 磅)

飼料換肉率： 2.209

死亡率： 7.41%

日齡： 51 日

使用球素淨消毒後，下一批雞的表現如下：

表 2

平均重量：2.26 公斤 (4.75 磅)

飼料換肉率： 2.130

死亡率： 4.40%

日齡： 49.8 日

此外，使用消毒劑後還進行了臨床和寄生蟲學檢驗．當雞隻達到 35 日齡時，前 5 批雞已經發生顯性球蟲症，但是自這些曾用球素淨消毒的雞舍內取出的墊料樣本卻未檢查出球蟲卵囊。

在飼養終結所取得的墊料樣本顯示極少的球蟲卵囊數：

雞舍 1　 120 卵囊/克

雞舍 2　 50 卵囊/克

雞舍 3　 30 卵囊/克

第 49 日時在屠宰場檢驗 20 個小腸，並未發現任何球蟲引起的病變。

為了進一步改善雞舍衛生，每逢第 4 批雞群出清後，將玻璃纖維天花板移開，使用消毒劑進行正常的消毒作業． 日後不再有顯性球蟲症發生，並且繼續維持良好的記錄。

再下一批的雞群表現如下：

表 3

平均重量： 2.02 公斤 (4.45 磅)

飼料換肉率： 2.12

死亡率： 4.27%

年齡： 46.6 日

基於某些理由，肉雞常受到球蟲的侵害，定期使用制球蟲劑可能不足以保護雞隻，而以摧毀病毒和細菌為目標的終期消毒亦無法消滅卵囊。

接受實驗的雞舍曾經飽受球蟲困擾，每批雞群持續受到顯性球蟲症侵害，因此生產力嚴重下跌．使用過一次對球蟲卵囊具有特效的消毒劑後，結果有戲劇性改觀，球蟲症也不再復發．此特定雞舍不但進行清潔雞舍工作， 並且據信已除去造成永久侵害的惡劣成因．或許可以做出以下推論，如果雞舍持續有嚴重的球蟲侵害，最好能視蟲害的程度，選擇每隔兩次或三次出清雞隻後就使用特效消毒劑的方式。

在獲得前述實驗成功的報告後，研究人員決定嚐試飼養肉雞時，不再於飼料中添加任何制球蟲劑．這種方式可以說從未有業者勇於嚐試，這次的調查分為兩階段。

在第一階段，6 棟雞舍中有 4 棟在飼料內添加制球蟲劑，另外 2 棟則無，但是在清潔雞舍後施用特定的消毒劑．所有雞舍都定期進行清潔工作，出雞後並進行消毒。

在第二階段實驗中，雞隻不再服用制球蟲劑，不過所有的雞舍都使用消毒劑處理。

第一次實驗

實驗在 6 棟雞舍進行，每棟雞舍飼養 20,000 隻雞．4 棟雞舍 (A,B,C,D) 以正常方式餵飼制球蟲劑， monensin sodium．另外 2 棟雞舍的雞隻在養殖期間從未餵飼制球蟲劑，但是執行最徹底的消毒作業．生物績效如下：

表 4

使用與未使用制球蟲劑的實驗效果比較

A-D 使用制球蟲劑　　　　　　E-F 未使用制球蟲劑　

平均重量 2.12 公斤(4.68 磅)　　2.04 公斤 (4.48 磅)

平均年齡 (日) 45.854　　　　　43.966

飼料換肉率 1.997　　　　　　 2.064

死亡率 6.916%　　　　　　　 6.018%

性別比例 53% 母雞　　　　　 56% 母雞

實驗室測試

最初的 28 日墊料中無球蟲卵囊存在，並且無任何病變．此後，病原記錄顯示有少數的病變出現，墊料中則含少量卵囊。

第二次實驗

經過第一次成功的實驗後，第二次實驗在同一雞場進行，每棟雞舍各有 20,000 隻雞，飼養時未給予制球蟲劑．生物績效如下：

表 5:

所有雞舍的飼料中都未添加制球蟲劑

平均重量 2.13 公斤 (4.67 磅)

平均年齡 (日) 47.68

飼料換肉率 2.181

死亡率 4.310%

性別比例 52% 母雞

注意：重量表現佳: 死亡率低: 由於飼料所含熱能較低，所以飼料換肉率數值較高，較高的飼料換肉率與其他因素無關。 　

實驗室測試

測試結果並無任何異常．直到雞隻達 42 日齡時方才出現球蟲卵囊，由 6-7 週開始，墊料出現 40,000 卵囊/克的平均值．在各棟雞舍進行檢測，測定球蟲症的 "數量" 和病變的 "計分" ，記錄結果不是微不足道，就是非常的低．雞舍每週接受檢查，每棟雞舍並抽取 6 隻雞進行詳盡的死後檢驗。

測試結果：

1. 用消毒劑處理雞舍效果非常完美，四週內完全沒有球蟲症的侵害。
2. 雞隻達 5 週齡時有少數的球蟲症侵害記錄，不過情況非常輕微．墊料仍然 "乾淨' 無球蟲卵囊．
3. 第 6 週時，病原性已消失，病變減少，球蟲減少，墊料中僅有極少數的球蟲卵囊，從無任何顯性球蟲症的證據．
4. 除了飼料換肉率因飼料所含熱能較低而表現不佳以外，所有的結果都很好．

結論　

飼養大批的肉雞，除了在出雞後的終期消毒中施用能消滅球蟲卵囊的著名消毒劑（Antec 的球素淨）以外，並未採取任何保護措施抵抗球蟲症，這真是出乎意料的成就．本文報告的調查結果具有重大的經濟意義，未添加制球蟲劑的飼料，每噸大約可以減少美金 5 元的成本，對於肉雞養殖業是一筆可觀的節省．此法也解除了制球蟲劑造成的法定 "停藥期' 問題．另外一點是，制球蟲劑會影響雞隻的發育，因此取消制球蟲劑能進一步促進飼料的利用，提高成長效率．

本文取自 1991 年 3 月號的 "國際家禽"（POULTRY INTERNATIONAL）